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#hp食在九龍灣
Cafe & Meal MUJI@九龍灣
|香煎味噌星班柳配雜菜高湯|$168
好味指數: 🌝🌝🌝🌝(5🌝滿分)
抵食指數: 🌝🌝(5🌝滿分)
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|番茄赤味噌燴牛面肉|$168
好味指數: 🌝🌝🌝🌝🌛(5🌝滿分)
抵食指數: 🌝🌝🌛(5🌝滿分)
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|愛媛栗子新瀉米粉卷蛋|$40
好味指數: 🌝🌝🌝🌝(5🌝滿分)
抵食指數: 🌝🌝🌝(5🌝滿分)
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|青蘋果芝士蛋糕|$40
好味指數: 🌝🌝🌝🌛(5🌝滿分)
抵食指數: 🌝🌝🌝(5🌝滿分)
最近Muji Cafe推出左全新秋季料理及甜品🍽🍰
仍然貫徹走Light & Fresh路線😚
菜式選擇幾豐富 簡約得黎配搭有心思🙂
我地試左兩個主菜 為大家介紹下👋🏻
第一味係星班柳☝🏻
魚經煎過之後肉質比較實淨 有彈性得黎唔鞋口🤤
新鮮唔腥 感覺鮮甜 配上白味噌味道更上一層✌🏻
底下既雜菜高湯由鰹魚熬製而成 感覺清新得黎唔平凡👏🏻
加入左西蘭花 甘筍 黃菜頭 本菇等配料💁🏻♂️
食起上黎會fresh啲健康啲💫
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牛面肉肉質取勝 厚身得黎仲要好滑口 口感豐富🤟🏼
連埋少少筋腱位 𡁻起上黎好有feel😈
牛味算唔錯 唔羶 有甜味😻
本身唔太喜好蕃茄醬 覺得酸味會搶晒focus😕
不過食落都OK 無遮蓋左肉味😆
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甜品方面 卷蛋口感好鬆軟😎
栗子蓉忌廉配合蜜餞粟子做餡料🤗
栗子味道幾芳香 完美咁融入喺忌廉裡面 質感傑身😬
芝士蛋糕食到底有蘋果肉係幾驚喜😯
不過其餘部份就無乜青蘋果味🧐
芝士味道期望可以再重啲😜
有果肉balance返 感覺無咁滯😊
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整體而言 喺Muji食飯環境係幾舒服🥰
走文青日系style 打咭傾計一流☺️
不過價錢始終偏貴😉
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